Rakija od kajsije

Sve kajsije iz sastava rakije potiču iz istog voćnjaka, kako bi
rakija uvek bila ista, rakija od kajsije je proizvedena od sorti: novosadska rodna,
novosadska šestica, novosadska četvorka i kečkemetska ruža.
Proizvedena duplim prepekom na ručno radjenim kazanima od bakra. Pre puštanja
na tržište, rakija odleži u inoxu godinu dana, nakon čega se svodi na željenu jačinu.
Rakija je prošla hladnu stabilizaciju i filtraciju, nakon čega je spremna za prodaju.