Za proizvodnju se koristi isključivo kruška viljamovka, koja
se nabavlja uglavnom iz istog voćnjaka. Proizvedena duplim prepekom na ručno
radjenim kazanima od bakra. Pre puštanja na tržište, rakija odleži u inoxu godinu
dana, nakon čega se svodi na željenu jačinu. Rakija je prošla hladnu stabilizaciju i
filtraciju, nakon čega je spremna za prodaju.

Rakija od dunje 

